Pomello twin power 3000 f

Ciao a tutti.Ho a casa un vecchio Twin Power 3000f non più utilizzabile.Tuttavia questo mulinello monta uno di quei vecchi pomelli in legno che avrei voluto recuperare.Ecco quindi il problema:qualcuno sa come si smonta?Nei nuovi Twin Power è presente una vite a stella all'interno ma in questi vecchi no.C'è una testa piatta da entrambe le parti e dunque nulla che si possa afferrare..Se qualcuno mi sapesse aiutare gli sarei molto grato..
Matteo